Nous avons dégusté pour vous

à la Cave des vignerons du Ventoux à Bédouin:

IGP Méditerranée Viognier 2018 : jeunes vignes de Viognier. Nez intense d’agrumes et de fruits blancs légèrement confits. Bouche vive, tonique et longue, agrémentée de nuances florales.
AOP Ventoux Blanc « Secrets des dames » 2018 : vignes plantées entre 200 et 580 m d’altitude. Nez intense fruité aux notes exotiques et citronnées.
AOP Ventoux Rouge « Secrets des dames » 2017 : Nez expressif aux arômes fruités et poivrés. En bouche, un vin équilibré et plaisant, aux arômes de fruits cuits avec des touches de cannelle et de clou de girofle.
AOP Ventoux « Altitude 450 » 2016 : Grenache Noir et Syrah. Nez riche, épicé (épices orientales), poivré sur fruits mûrs. Bouche onctueuse avec de beaux tanins.

à la Cave artisanale CastelBarry à Montpeyroux :

AOP Languedoc "Col du vent" blanc 2018 : Grenache blanc, Marsanne, Vermentino. Vin floral, minéral.
AOP Languedoc "Col du vent" rouge 2017 : Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre. Vin fruité et épicé, gouleyant et typé.
AOP Terrasses du Larzac "Le salut de la terre" rouge 2016 : Grenache, Syrah, Mourvèdre. Nez de fruits mûrs, de fraise et de garrigue. Bouche ronde, ample et généreuse.
AOP Terrasses du Larzac "Seul l'avenir m'intéresse" rouge2016 : Syrah, Grenache, Mourvèdre. Nez floral, violette, cassis, tapenade. Bouche ample, structurée et nerveuse.
AOP Languedoc Montpeyroux "Ayal" rouge 2016 : Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault. Robe rubis, nez de fruits rouges. Bouche souple, fraiche et équilibrée.
AOP Languedoc Montpeyroux "Tarral" rouge 2015 : Carignan, Grenache, Syrah. Nez épicé, camphre, romarin et petits fruits rouges. Puissance et rondeur.